快跟上！柳州推出“红石榴”螺蛳粉精品旅游路线，好吃更好玩

发布时间：2023-04-20 11:12:39 来源:南国今报

4月19日，为落实文化和旅游部等部委的“旅游促进各民族交往交流交融计划”，柳南区举行发布会，推出“铸牢中华民族共同体意识红石榴螺蛳粉精品旅游路线”，让游客在参观游玩中既能了解螺蛳粉从原材料到预包装食品的生产过程，也能感受到当地各族群众在螺蛳粉生产中的交往、交流、交融的故事，铸牢中华民族共同体意识。

(资料图片)

发布会。

发布会对这条以民族团结为主题的旅游路线进行了推介。路线首批设置三个站点，分别是广西善元食品有限公司站、螺蛳粉小镇会客厅站和绿都现代生态农业示范园站，通过这三个涉及螺蛳粉一二三产业的典型代表，展示螺蛳粉生产各环节对当地各族群众工作生活上的帮助，以及对民族地区社会经济发展和促进民族团结的作用。

领导嘉宾给路线上的三个站点授匾。

作为自治区民族团结进步示范新经济组织，主营袋装螺蛳粉的广西善元公司历来重视少数民族群众就业，现有职工由汉、壮、侗、苗、瑶、毛南族、回等7个民族构成，其中少数民族员工60.3%。通过各种方式引导各民族职工在生活和工作学习中相互了解、相互尊重、相互包容、相互欣赏、相互学习、相互帮助，营造了“感情相融、心灵相通、手足相亲、守望相助”民族团结一家亲的良好氛围。

善元公司一名员工在车间里直播销售袋装螺蛳粉。

柳州螺蛳粉是当地各民族饮食文化交融的产物。在螺蛳粉的“基因”里，既有侗族和苗族的“酸食”文化，又有壮族等民族的“稻作”文化，还有“柳江人”柳州先民的“食螺”文化，更有现代的饮食文化。螺蛳粉小镇会客厅的螺蛳粉文化展馆，讲述的就是柳州各民族是如何同心协力把“小米粉”打造成大产业的历程。

导游给参加发布会的领导嘉宾介绍路线。

作为柳州螺蛳粉的一个原材料种植基地，位于山湾村的绿都现代生态农业示范园，则让很多本地少数民族群众在家门口实现就业，各民族同胞在工作与生活中共通共融，加深了感情。

发布会。

精品线路针对商务接待、研学旅行、休闲观光不同参观需求进行细分，为不同需求的游客提供具有特色的参观讲解配套服务，同时还将不断深入挖掘开发，建立更多参观站点，融入精品线路之中。

导游带参加发布会的领导嘉宾在善元公司车间外参观。

柳南区是柳州螺蛳粉的诞生地，也是自治区民族团结进步示范区。近年来，该区积极融入柳州市新经济发展格局，大力发展螺蛳粉特色产业，充分挖掘和发扬各企业和各族群众在围绕螺蛳粉产业发展过程中心连心的民族团结故事，打造了这条“一碗螺蛳粉串起团结情”的精品旅游路线。

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